De las actividades analizadas solo 2 muetran señales favorables, 5 de advertencia y 12 señales de crisis
De las actividades analizadas, el semáforo del mes de junio, muestra solo 2 verdes, 5 amarillos con señales de advertencia y 12 de gran volumen en rojo con señales de crisis.
“Los granos (trigo, girasol, soja, sorgo, cebada y maíz) siguen en rojo, atenuando levemente el color por la recuperación productiva post-sequía. Precios estancados, logística muy cara y exportaciones de bajo precio mantienen el rojo”, indicaron desde la entidad.
En el caso de las aves pasa de verde amarillo, cambio que se refiere más que nada al estancamiento de los precios, con costos que siguen una tendencia creciente, aspecto que será transversal al resto de las carnes. Para los bovinos se analiza principalmente un esquema de ciclo completo donde los precios tanto de novillo como de terneros han repuntado en mayo respecto de mes anterior, e interanualmente por arriba la inflación.
En el caso de la lechería (analizada a nivel tambos), hubo en mayo algo de recuperación en los de los precios promedio, sin embargo, siguen las dificultades en equilibrar el peso de los costos. Y los volúmenes de producción de cada tambo promedio son inferiores respecto de histórico.
“Hay muchas disparidades en la situación por cuenca y por planteo productivo, pero en general se observa una situación peor que el promedio de los últimos años. En los ovinos empeora a un rojo más fuerte, donde de no haber señales que permitan administrar esta coyuntura, no habrá aportes o una mejora en el futuro”, agregaron desde Coninagro.
Los cítricos dulces profundizan su color de rojo ya que existe un exceso de oferta que se refleja directamente en los precios, generando una baja significativa que no puede amortiguarse. Este efecto desincentiva inversiones a futuro, aspecto que podría revertirse en caso ubicarse en una demanda o destino complementario.
Otro aspecto que podría revertir la situación es una mejora en los costos de logística y almacenamiento, para trasladar esa fruta para otro momento. Las peras y manzanas también mantienen un rojo, siguiendo la misma tendencia, donde no mejora la ecuación del productor. Por ecuación nos referimos al esquema de costos e ingresos, con una gran preocupación por las subas en las tarifas y el costo de la energía tanto de en riego como en conservación